Hvorfor valgte du dette yrket?
- Det var litt tilfeldigheter, også likte jeg veldig godt å lage mat.
Hvilken utdanning eller kvalifikasjoner er nødvendig for å bli kokk?
- Videregående skole (restaurant- og matfag) i minst 2 år, lærertid, og praktisk fagprøve.
Hva består yrkeshverdagen din av?
- Tilberede kaker, smørbrød og salater. Forberede varm mat (som middag og suppe) innen et visst klokkeslett, oganisere de ansatte, sånn at driften av kafeen går så bra som mulig, som betyr f.eks.: at maten som blir servert må være god, smakfull og se bra ut, at det er god service og at det er rent og ryddig.
Hva er det beste med yrket ditt?
- Du er med så mange forskjellige personer, når det er travelt på en positiv måte og når du møter blide gjester.
Hva misliker du mest med yrket ditt?
- Når det blir travelt på en negativ måte. Og når det er for mye stress og vi må rope til hverandre.
Hvilke andre arbeidsmuligheter finnes innenfor ditt yrke?
- Selger innen matindustri, ferskvareavdelinger (f.eks. butikker) og lærer.
Hva kan man forvente i lønn i dette yrket?
- Ca. 300 050. Det varierer.
Hvordan er sjansene for å få jobb innen dette yrket?
- Veldig stor.
Skrevet av: Frida Orellana Vinge, Lægreid skole, Eidfjord